Proviand© is geschikt voor mensen die hun vlees consumptie willen verminderen en bij uitstek voor vegetariers, Proviand© is de eerste vleesvervanger van uitsluitend lokale Nederlandse grondstoffen met daarbij superieure smaak, kwaliteit en textuur. Proviand levert het bak- braad- en bite genot zoals men dat kent van vlees. De footprint is ongekend laag en beantwoordt daarmede aan de eisen van de moderne consument dat producten milieuvriendelijk geproduceerd worden.